Цей неймовірний чізкейк готуємо на крем- сирі філадельфія. Має темну скоринку зовні (через неї, чізкейк ще називають «спалений) по своій структурі,нагадує сир камамбер, щільний зовнішній шар і кремова серединка. Ми рекомендуємо перед подачею, дати трохи постояти при кімнатній температурі. Рекомендуємо замовити до нього мангове пюре ( 95% манго, цукор) Склад
